Los beneficios que prestan los microorganismos al hombre son varios y de distintas caracteristicas, como por ejemplo, en el mantenimiento del buen estado de salud del organismo ( flora intestinal normal ), en la intervencion de la elaboracion de algunos alimentos (levadura de cerveza en la elaboracion deL pan y algunos derivados, prebioticos y probioticos, lactobacilluus presentes en el yogurt, etc ) y otras como los fermentos, que intervienen en el desarrollo de la cadena alimenticia, ya que provocan putrefacciones, es decir descomposicion de la materia organica....y estos ultimos, actuan de la siguiente forma, los vegetales y animales muertos sirven de alimento a millones de bacterias que originan la putrefacion y desintegracion de la materia organica, transformandola en nitratos que fertilizan el suelo y son absorbidos por las plantas, que a su vez sirven de alimentos a animales y a las personas.
Espero haberte ayudado.
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